Beschreibung

rot – halbtrocken

Entlang des Flusses Vardar in Mazedonien erstreckt sich die Povardarski Tiefebene. Dort befindet sich das Anbaugebiet der traditionsreichen Vranac Rebsorte aus welcher der trockene Rotwein Široko gewonnen wird. Dieser kräftige und vollmundige Wein hat seinen Namen vom heißen Saharawind Scirocco, der im Frühjahr und Sommer über das Mittelmeer in Richtung Balkan weht.

Er macht sich besonders gut zu Wild, Käse, rotem Fleisch und Grillgerichten.

Alkoholgehalt: 12,0% Vol.

Serviertemperatur: 16-18°C