Beschreibung
rot – trocken
Bereits 1967 wurde dieser trockene Rotwein aus Kroatien mit dem Qualitätsprädikat und der geschützten Herkunftsbezeichnung ausgezeichnet. Der Postup gehört zu den bemerkenswertesten Rotweinen Kroatiens. Seinen Namen erhielt er nach dem gleichnamigen malerischen Ort auf der süddalmatinischen Halbinsel Pelijesac. Dieser aus spät gelesenen, zum Teil bereits angetrockneten Trauben gekelterte Wein ist ein herber, alkoholstarker Wein von tiefdunkler Farbe, der ausgezeichnet zu Wild, Grillgerichten, Käse und Brotzeit passt.
Alkoholgehalt: 14,3% Vol.
Serviertemperatur: 16-18 °C